La preparación rusa es un manjar espectacular de la cocina española, aunque sus orígenes están a el país de Rusia. Representa una combinación increíble de patatas al vapor, raíces picadas, huevos de gallina duros y chícharos, todo cubierto en una crema exquisita a base de mayonesa casera, mosa y aceite. Se sirve fría y es un acompañamien